Quer passar dos 100 anos?

Parece que em alguns lugares, a água deve ser milagrosa, ou no ar deve te pó mágico de pirlimpimpim para que as pessoas  vivam muito e passem dos 100 anos. Brincadeira! Mas, alguma receita deve ter. Esses lugares, foram classificados de Blue Zones, e, Dan Buettner foi visitá-los saber qual a receita da longevidade.

Dan constatou que há uma série de fatores que contribuem para os habitantes terem muita saúde e disponibilidade em idade avançada, além do clima. Alguns fatores são repetitivos e, outros regionais. O escritor e jornalista foi até Saridinia- Itália, Okinawa- Japão, Loma Linda- USA- Califórnia, Nicoya Penísula – Costa Rica e, Ikaria – Grécia.

Um dos pontos mais importantes do livro foi saber que durante o Governo Obama, a Primeira-Dama, Michelle estudou e pesquisou muito sobre o assunto para introduzir uma alimentação saudável nas escolas e, em algumas comunidades. Além de tentar fazer parte ao Programa de Saúde, popularmente chamado Obamacare.

Mas, vamos ao ponto principal? O que comer e o que fazer!

Bem, uma vida saudável passa por convivência familiar, vida social e comunitária, alimentação semi vegetariana, com pouco consumo de carne, atividade física e, em alguns lugares, a religião e vida em igreja também faz parte.

Em alguns lugares foi relatado que a vida em colaboração para a comunidade no dia a dia, faz um super bem! Como varrer a calçada da vizinha, fazer compras para uma senhora que mora sozinha, levar um doente para o hospital, cuidar das plantas da praça.

Ter tempo para preparar a comida, fresca, orgânica e jantar em família relaxadamente é uma das atividades mais relatadas, o tempo precisa ser bem aproveitado.

Na alimentação, grãos, nozes e similares, feijão e vegetables são alimentos extremamente presentes na alimentação de todos. Somente no Japão vemos a presença do arroz e, de um tempero muito importante açafrão. Já na Itália o vinho faz parte da mesa diariamente.

Todavia, a dúvida fica se isso é aplicável a todos e em todos os lugares. Pode ser que a adoção de alguns alimentos, atividade física, um trabalho social , comer mais frutas e legumes ajudem sim em uma vida mais prolongada. O que eu percebo é que o controle da vida estressante, corrida, e alto grau de ansiedade  torna-se ponto chave para o envelhecimento precoce e destrutivo, e, isso não é fácil de se fazer, principalmente vivendo em grandes cidades.

Eu li o livro, e, o meu ex-roommate também o fez, antes de mim. Ele parece que assimilou muito sobre uma dieta perfeita e, tenta seguir religiosamente. Eu, porém, procuro comer saudável, alimentos não congelados na grande maioria e, voltar a fazer realmente exercício físico. Mas, na pesquisa eles contam como tudo, andar para fazer as coisas, bancos, mercados, casa de amigos, trabalho e, nesse ponto eu procuro fazer o mesmo.

Falando francamente, o ideal é viver muito com cabeça boa, com memória, além de corpo sádio, porque corpo sádio e demência é muito duro para os familiares, estou com um amigo idoso, super inteligente, sociólogo, com começo de demência e, é muito triste vê-lo assim.

Logo, cuidemos de ambos e, vamos viver o melhor que podemos! Até logo!

Texto de Monica Rizzo Lopes